Agriculture et agroalimentaire

Une « dinde-chain » ? Le géant de l’agroalimentaire Cargill lance un système de suivi basé sur la technologie blockchain

By @remilaurent2

Cargill, un géant américain de l’agroalimentaire, est en train de tester une plateforme basée sur la technologie blockchain, qui va lui permettre de de tracer la provenance de ses dindes. Lancée en prévision de la fête de Thanksgiving, le producteur de dindes sans antibiotiques Honeysuckle White aura ainsi recours à la technologie blockchain, selon certaines déclarations. …

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