Y a-t-il du saumon malade dans votre assiette?

By @lasemaineverte

Après la découverte récente de saumons d’élevage atteints de l’anémie infectieuse du saumon (AIS), des voix s’élèvent pour demander au gouvernement de mettre en place une traçabilité et un affichage obligatoires pour aviser les consommateurs de la présence potentielle du virus.

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