Agriculture et agroalimentaire

Blockchain of food : quand la traçabilité alimentaire rencontre la foodtech

By @legourmetclub

Demande de traçabilité et de transparence d’un côté, avènement de la blockchain de l’autre… Il y a fort à parier que la foodtech apporte sa pierre à l’édifice de la traçabilité alimentaire dans un futur très proche !

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