Peut-on (vraiment) faire confiance aux applis d’information alimentaire ?

By @bymaddyness

Pensées pour mieux informer les consommatrices et consommateurs sur ce qu’ils achètent, les applis conso se sont multipliées ces derniers mois, Yuka en tête. Mais celles-ci dépendent bien souvent de fichiers en open source dont la fiabilité est variable et, parfois, des industriels eux-mêmes.

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