Agriculture et agroalimentaire

De nouveaux horizons pour la traçabilité et l’authentification des vins

By @LartigueRoland

Le 15 novembre 2019, plus de 200 participants ont assisté à la 7ème édition de Wine Track® organisée à Reims (France). Une occasion unique d’échanges entre scientifiques sur les techniques et outils qui concourent à assurer la traçabilité et garantir l’au

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