Agriculture et agroalimentaire

Le port de pêche de Lorient améliore son système de traçabilité

By @LesEchos

L’objectif est de sécuriser le processus de livraison des poissons et crustacés vendus sous la criée lorientaise où, chaque année, 280 navires débarquent plus de 20.000 tonnes de poissons frais.

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